emma

emma

3. marts 2014

absolute favorite cake

Min absolutte ynglingskage må uden tvivl være denne her brownie med stykker af yankiebar indeni. Den stammer fra denne her blog, men derfor får I dog alligevel opskriften her også. Den er desuden ekstra lækker med vaniljeis til.

Ingredienser:
3 dl sukker
2 æg
1 1/2 dl mel
2 tsk vaniljesukker
1/2 tsk salt
4 1/2 spsk kakao
150 g smør
3 yankiebarer (eller flere)

Smørret smeltes og afkøles. Æg og sukker piskes til en luftig masse, og resten af ingredienserne og smørret tilsættes. Yankiebarerne hakkes i små stykker og tilsættes dejen.
Kagen bages i en form ved 200 grader i ca. 20-25 minutter. Hellere for lidt end for meget. Værsgo!

13 kommentarer:

  1. Hvor ser den lækker ud!

    http://byus2you.blogspot.dk

    SvarSlet
  2. Brownie er også min favorit! Sammen med kransekage, vel at mærke :-)
    Næste gang jeg skal bage brownies, skal der helt klart en yankiebar eller fire i... Eller måske snickers? Åh stop.

    SvarSlet
    Svar
    1. Åh ja, snickers! Det kunne være frådern. Eller marsbar!

      Slet
    2. Uuuuh! Det bliver bedre og bedre!

      Slet
  3. Sindssygt lækre billeder, og nu begyndte min mave også at rumle...

    soedesofieskriver.blogspot.dk

    SvarSlet
  4. This sounds so yummy! I would like to try this, but what it yankiebarer & isn't it a bit too much sugar? :)
    Greetings from the South...

    Follow the Royal Peach

    SvarSlet
    Svar
    1. It's a chocolate bar, so there's pieces of it in the cake. It's like if you added pieces of chocolate to it. I don't think it's too much sugar. :)

      Slet
  5. Uhm, nemt og lækkert!

    - Anne

    SvarSlet
  6. Savler, haha
    Hvor ser det bare for lækkert ud!
    Knus
    http://blogbybello.blogspot.dk

    SvarSlet